春雨好き、麻辣湯好きの皆さん必見！
池袋は激戦区とも言えるほど、麻辣湯（マーラータン）の名店が集まるエリアです。
ピリッと痺れる花椒と旨辛スープがクセになる麻辣湯は、好きな具材を自由に選べてカスタマイズも楽しめるのが魅力。今回は、そんな池袋で特におすすめしたい麻辣湯のお店を4軒、マニア目線で厳選してご紹介します。
ブンモジャ（春雨）×スパイスの幸福ループにどっぷり浸かりたい人、ぜひチェックを！
1.串串香麻辣湯
池袋駅北口から徒歩約2分、アクセス抜群の「串串香麻辣湯」は、コスパの高さと手軽さが魅力のセルフ式麻辣湯専門店です。基本のスープ代は480円とかなりリーズナブルで、具材は串刺しタイプを冷蔵ショーケースから自分で選ぶスタイル。きくらげや羊肉、豆腐、エビ団子など串1本100円で追加でき、好きなだけ組み合わせてオリジナルの一杯を作る楽しさがあります。
スープは塩味ベースのあっさり系で、スパイスの香りはしっかり感じつつも飲みやすく、春雨との相性も抜群。しかも麺はおかわり1回無料という太っ腹ぶり。お腹いっぱい食べたい日にもおすすめです。辛さは調整可能なので、麻辣初心者にも◎。サクッと食べて帰れるカジュアルな雰囲気で、ひとりランチにもぴったり。気軽に麻辣湯を楽しみたいときは、まずここから！
✅おすすめポイント
- 基本スープ480円＋串100円〜の明朗価格
- 春雨おかわり1回無料の神サービス
- セルフ式で具材を自由に選べる楽しさ
- あっさり塩ベースで春雨と好相性
- 駅近＆カジュアルでひとりでも入りやすい
2.張亮麻辣湯
池袋駅西口から徒歩約5分、「張亮麻辣湯（ヂャンリョウマーラータン）」は中国本土で約6,000店舗以上を展開する人気チェーンの日本店です。本場スタイルをしっかり継承しており、メニューや雰囲気からも“リアル中国”を感じられるのが魅力。冷蔵ケースから好きな具材を選び、春雨と合わせてグラム単位でお会計するスタイルで、1,000円前後でしっかり満足できるボリューム感があります。
スープは数種類の漢方や香辛料を使用した薬膳ベース。しびれる辛さとスパイスの香りがガツンと効いた、クセになる味わいです。麺はつるっとした板春雨で、具材との絡みも良く、のどごしの良さもポイント。木耳、湯葉、レンコンなど歯ごたえのある食材が豊富で、食感も楽しい一杯に仕上がります。現地の方にも人気で、異国感たっぷりの店内は旅行気分も味わえますよ。
✅おすすめポイント
- 本場中国式のグラム会計スタイル
- 板春雨のつるもち食感がクセになる
- 木耳や湯葉など、歯ごたえある具材が豊富
- 漢方香る薬膳系スープで身体もぽかぽか
- ローカル感のある雰囲気で旅気分も楽しめる
3.大重慶麻辣湯
池袋駅東口から徒歩3分、「大重慶麻辣湯」は本格的な重慶スタイルの麻辣湯が楽しめる人気店です。特徴は何と言っても“二色鍋スタイル”。激辛麻辣スープと、あっさり清湯（チンタン）スープの2種類を一度に楽しめる、欲張りな構成が嬉しいポイントです。辛さレベルも選べるので、辛党から控えめ派まで幅広く対応してくれます。
具材は冷蔵ケースからセルフで選ぶスタイル。肉・海鮮・野菜などバリエーション豊富で、串に刺さった状態で陳列されているのが特徴です。串は1本100円均一、グラムごとの価格ではないので安心して選べるのも魅力。春雨は太めでもちもち感が強く、スープとの絡みも抜群。香り高い香辛料が効いた麻辣スープは、旨味としびれが見事に両立しており、一度食べるとクセになります。
現地感あふれる内装や中国語が飛び交う活気ある空間も、食体験をより一層本格的にしてくれます。
✅おすすめポイント
- 麻辣×清湯の2種スープが同時に楽しめる
- 串刺し具材が100円均一でわかりやすい価格
- 海鮮・肉・野菜など選べるバリエーション豊富
- もちもち太春雨で満足感あり
- 本場中国の雰囲気そのままの空間
4.四川麻辣湯
池袋駅北口から徒歩2分、「四川麻辣湯」はその名の通り、本場四川の香りとしびれをしっかり再現したパンチのある一杯が味わえるお店です。シンプルながらも店内は清潔感があり、一人でも入りやすい雰囲気。ブンモジャ（春雨）好きには特に刺さる、辛さとコクのバランスが秀逸なスープが自慢です。
スープは薬膳の風味が効いたオリジナル。麻（マー）＝しびれ、辣（ラー）＝辛さが絶妙に絡み合い、食欲をぐんぐん刺激します。辛さは控えめから激辛まで幅広く調整可能で、自分好みにカスタマイズできるのも魅力。具材は冷蔵ケースから好きなものを選ぶ量り売りスタイルで、種類もかなり豊富。特に野菜やキノコ類が新鮮で、罪悪感なく食べ進められるのもポイントです。
春雨は細めタイプで、ツルッとしたのどごしが心地よく、スープとの絡みも抜群。コスパも良く、ランチや夜食にぴったりの一杯です。
✅おすすめポイント
- 本格四川スタイルでパンチのあるスープ
- 薬膳香るオリジナルスープがクセになる
- 細め春雨でスープとの相性◎
- 豊富な野菜でヘルシー志向にもおすすめ
- 一人でも入りやすい気軽さあり
まとめ
いかがでしたか？
どのお店もそれぞれに個性があり、スープの深みや具材のバリエーションに違いが出ていて、麻辣湯の奥深さを実感できます。辛さや痺れ具合を自分好みに調整できるのも嬉しいポイント。
ぜひ池袋で、自分だけの“最強ブンモジャ体験”を見つけてみてくださいね。
麻辣湯の沼は深い…けど最高です！
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この記事を書いた人🙋♀️
高畠 ゆい
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